El pleno de la Diputación Provincial de Jaén celebrado hoy en el municipio de Cazorla ha aprobado por unanimidad una declaración institucional sobre la retirada por parte de la Unión Europea de la medida para la implantación de envases irrellenables de aceite de oliva dentro del canal de hostelería, restauración y de catering (HORECA), en la que se solicita a la UE que revoque esta decisión. Esta declaración, consensuada por los grupos políticos con representación en la Corporación provincial –PSOE y PP–, se realiza tras la reciente paralización por parte de la Unión Europea de esta norma, que iba a entrar en vigor a partir del 1 de enero de 2014.
En esta declaración institucional se insta en primer lugar al Gobierno a “que lleve a cabo las oportunas solicitudes para que esta medida se implante de nuevo por parte de la UE y no se utilicen envases rellenables de aceite de oliva en el sector HORECA”, ha explicado la vicepresidenta de la Administración provincial y portavoz del Equipo de Gobierno, Pilar Parra. Asimismo, en el segundo punto de esta declaración se solicita al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que apruebe una norma nacional “para que en España a partir de 1 de enero de 2014 se implanten los envases irrellenables de aceite”, ha señalado Parra.
La realización de esta declaración de institucional por parte de la Diputación responde a que la implantación de esta medida supone “un paso hacia adelante para la calidad del aceite”, ha resaltado Pilar Parra, que ha hecho hincapié en la importancia que tiene esta normativa para la provincia jiennense “ya que Jaén no sólo destaca en producción oleícola, sino también en la calidad de esta producto”.