Las concejalías de Educación, Salud y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Guadix, representadas por Marina Sánchez, Jesús Lorente y Laura Serrano, respectivamente, han concluido el ciclo de desayunos saludables iniciados en los centros escolares de Guadix y anejos durante el presente curso académico. Se trata de una nueva cita del ciclo de desayunos saludables puesto en marcha hace dos años por el consistorio accitano tras la buena aceptación de la iniciativa por parte de los centros educativos. Estos desayunos, que se han desarrollado entre los meses de octubre y noviembre, se enmarcan dentro de la línea estratégica de trabajo destinada a fomentar estilos de vida saludables dentro del Plan Municipal de Salud.
Los desayunos han tenido como beneficiarios a los alumnos de 3º y 5º de educación primaria, no obstante este año se han incluido a los alumnos de 2º curso de infantil, una novedad con respecto a años anteriores. Con los desayunos se pretende fomentar hábitos alimentarios saludables que mejoren la situación nutricional de la población infantil, sensibilizando a la comunidad escolar sobre la importancia del desayuno. En palabras de los responsables políticos “Es importante que sean los niños y niñas los que transmitan a sus mayores la importancia de elegir alimentos saludables para la primera comida del día porque de esta manera se evitan el sobrepeso y la obesidad y, por tanto, se previenen problemas de salud”.
El desayuno se componía de un vaso de leche, bocadillo de jamón con aceite de oliva y una manzana. De manera opcional, los alumnos que lo desearon, pudieron sustituir la leche por zumo y el jamón por queso.
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